Fransk nyårsafton

Vi firade två nyårsaftnar 2018 kan man säga. En med barnen mellan typ 17 och 20, med tomtebloss och barnmeny. Och så en med vuxenfest hos grannarna mellan 21 och 02.30, med champagne, ostron och fois gras. Båda väldigt trevliga på sina respektive sätt.

Barnmenyn var specialönskad av Lollo och bestod av nuggets, hasselbackspotatis och chokladsås🤣 och serverades med tomtebloss till barnens förtjusning😊

Sedan var det läggdags, på med babyvakten och så rakt upp till grannarna💃🏻🥂

Intressant vara på fransk fest för första gången. Vi kände ingen annan än Maxime&Elodie men vi blev ändå hälsade på med kindpussar (la bise) och ett ”Salut”. De båda grejerna får man ju annars lära sig att man bara använder med folk man känner. Men skönt se att i vänskapliga sammanhang är inte fransmännen heller speciellt formella.

Jag var uppe en stund även på eftermiddagen för att hjälpa till laga lite av maten.

Jag gillar ju att laga mat och det är alltid ett trevligt sätt att umgås när man fixar tillsammans😊 och jättekul att se lite hur fransmän tänker kring mat och matlagning. Här hade Elodie redan lagat mat i flera dagar kändes det som. Massor av röror och inläggningar som nu mest skulle monteras ihop till olika ”verrines” ~ ”litet glas” rakt översatt, men liksom plockmat i munsbitar av olika slag. Märktes tydligt hur viktigt det här med mat och att uppskatta god mat är för att man ska anses ”godkänd”. Vi fick många fina komplimanger för de små sakerna vi tog med till buffén, och pga det även en kommande middagsinbjudan. Lite som att ”ni är ju också duktiga på mat, vi borde äta middag tillsammans”. Inte mig emot. Att bli hembjuden till fransmän känns alltid spännande och lyxigt när man dessutom vet att de gillar att laga god mat.

Det blev typ inga foton under kvällen, förutom på kvällens ord som får anses vara ”Bonne année” – Gott nytt år.

Efter tolvslaget går man runt hela festen och säger det, samtidigt som man kindpussas. Man måste även (för att inte vara totalt oartig) säga Bonne année till alla man nu träffar första gången på det nya året. Något att öva på där hemma! Ett av få uttryck som i stort sett uttalas som det ser ut👌🏻

Fick även ett kort på ostbrickan, som dukades fram som nattamat vid 2-tiden.

Jätteroligt se hur alla flockades kring osten. Alla vet också, bara genom att titta, vad det är för ost samt vilken region den kommer ifrån. Ingen av de jag pratade med var ursprungliga parisare så de berättade gladeligen om vilka ostar som var speciellt kända/goda från deras respektive regioner. Mat är verkligen en stor del av både kultur och känsla av patriotism (både lokalt och nationellt).

Lämna en kommentar