fromage…kärt barn har många namn

Idag lite utforskande längs en av Boulognes huvudgator – Blv Jean Jaurés. Här finns till att börja med Sams läkare, vilket var anledningen till att dagens promenad hamnade här borta (norra Boulogne). Här finns lite gott o blandat, klassisk shopping men också specialbutiker för allt det göttiga som Frankrike har att erbjuda. Idag hittade jag t ex en riktig ostdröm🧀😍🙌🏻

Butiken ligger på rue Escudier och heter då kort och gott Fromagerie Escudier, varför konstla till det? Men oj vilket utbud!! Och supertrevlig hjälp att välja dagens ostar. Kan varmt rekommendera alla tre👌🏻👌🏻👌🏻

En get – Saint Clement. Krämig, ganska mild getsmak, men smakrik.
En ”klassisk fransk ost” – Saint Nectaire. Halvmjuk, ganska mild men också mycket smakrik och god ost.
En hårdost, åt Comtéhållet – Beaufort d’alpage. Kvällens vinnare🌟 riktigt smakrik hårdost som bara var såå god.

Vi har alltid ett gäng ostar i kylen och de kommer allt som oftast fram efter/tillsammans med middagen. En sån där grej som man precis lika gärna kunde gjort hemma i Sverige, men bara inte tänkt på. Här känns det självklart🙌🏻🧀🤗

Och Sam var alltså hos läkaren. Vanlig 9 månaders kontroll men blev en del snack om hans mat- och sovrutiner. Framförallt sov (eftersom han inte sysslar med det så mycket😩). Och en del matprat, troligtvis har han inga allergier, men hon är ganska bestämd på att han äter för ofta. Här gäller 4 ggr per dag och hon trodde bestämt att även sov skulle bli bättre av det. Sedan ska en lunch (givetvis) även består av efterrätt till bebisar. Men det kan vara typ fruktpuré, måste inte vara en kaka. Däremot får han gärna äta några kakor till mellanmål om han inte bli mätt av yoghurt&frukt😜

Ska tänka till lite på detta men vi försöker ju anpassa oss till det franska livet så det är nog bara att köra på👉🏻🇫🇷👈🏻

Han är aktiv som tusan den där Sam just nu också, jätteroligt för det mesta, men det gäller verkligen att vara med. Idag undersökt mormors resväska, bland mycket annat…

På tal om mormor så blev vi bortskämda med att få middag lagad idag. Klassiska köttbullar med sås och potatis på menyn😋

Superlyxigt att kunna umgås lite med Sam och Lollo just den perioden istället för stressa mellan gnälliga barn och matlagning😊

Ute på tur – Chartres

Idag är det alltså lördag, även om man tappat dagarna lite nu när vi varit lediga. Inget direkt på agendan så vi bestämde oss för att utnyttja det faktum att vi har bil och köra någonstans utanför stan. Hittade en superbra lista med olika mysiga små byar, #3 i den här tråden: https://www.lonelyplanet.com/thorntree/forums/europe-western-europe/france/best-daytrips-out-of-paris

Jag tänker nog att vi kommer hinna se ALLT under tiden vi är här så idag valde vi mest baserat på körtid. Och då föll valet på Chartres, ca 1h bort. Här är det framförallt en stor katedral som lockar besökare, i kombination med en medeltida mysig stadskärna. Katedralen fick inget besök idag, men den ligger väldigt mäktigt uppe på en höjd.

Vi satsade istället (som oftast) på att upptäcka genom att äta och strosa runt. Lunchen intogs på ett riktigt klassiskt franskt brasserie. Maten gör sig inte riktigt på bild, men måste visa upp ändå. Omelett, löksoppa och långkokt kyckling. Enkelt men sååå gott och vällagat😋

Efter lite strosande längs mysiga kullerstensgator så blev det efterrätt och kaffe på ett torg i solen.

Den här plutten får också vara med på bild. Vi börjar bli riktigt duktiga på att byta blöja utan skötbord nu. Har utvecklat min egen teknik som bara kräver att det finns någonstans att sätta upp foten så man kan ha låret som underlag. Funkar fint sålänge det är en snäll blöja🤣

Vacances d’hiver

Eller vinterlov helt enkelt. Efter 5 v på maternelle är det dags för 2 v lov, som kommer följas av 6 v maternelle och sedan 2 v lov igen. Men då ”vacances de printemps” – vårlov. Skönt schema😎 Redan i den här åldern är det lite si och så med att vara ledig när som helst så vi kommer passa på att ha semester hela familjen första veckan, och andra veckan kommer min mamma, aka mormor.

Vi fick med oss en imponerande hög med papper hem med massor av bilder och alster från de här veckorna. Även låttexter och förklaringar på saker de gjort. Kul att se😊 vad sägs t ex om barnvänliga crepesrecept som de lagat efter:

I häftet satt även ”låttexten” till alfabetssången😂 Hjälper liksom inte att titta på dem för att förstå hur de uttalas. Men har hört Lollo nynna och kan urskilja vissa uttal som ”ash” (h) och ”iks”(x) så hon sjunger den definitivt på franska👍🏻👍🏻 ska försöka hålla i sådant medan hon är ledig så att hon inte tappar det hon börjat lära sig.

På tal om maternelle så kommer här ett lyssningstips:

Fyrarätters skollunch i Frankrike – att fostras in i en matkultur – Kropp & Själ http://t.sr.se/2o1QgqV

Det är P1 som gjort en dokumentär om franska skolmaten. Fick tipset från fb-gruppen ”svenska föräldrar i Paris”, men jag tror att den är intressant oavsett var man bor. Det som beskrivs liknar mycket så som det är på Lovisas maternelle. Känns som en stor positivt bieffekt att Lollo, och till viss del Sam, kommer få med sig en rejäl portion fransk kultur🧀🥖🥐

Idag har solen tittat fram vilket såklart är mer än välkommet☀️👏🏻 Jag går runt och letar (och hittar!) vårtecken för fullt.

Lollo har dock hittat sin ”nattmössa” som tvunget skulle vara på större delen av dagen🎅🏼 Här läses godnattsaga för Sam, det funkar sådär. Och varför skulle det? Självklart mycket roligare att studsa upp och ner än att sova😵

Ska också dela med mig av ett tips på frukostprodukt som jag hittat och verkligen gillar – Fromage Blanc. Har aldrig sett i Sverige, men hittar ni så👍🏻👍🏻 Som något mitt emellan naturell kvarg och turkisk yoghurt, både sett till innehåll och smak/konsistens. Krämig och lagom tjock, men len och jättegod smak👌🏻 funkade även utmärkt som lager i en vegetarisk lasagne igår.

Mardi Gras🎉

Begreppet Mardi Gras känner nog de flesta till, för egen del hade jag koll på alla utom den uppenbara första🙈 men mardi = tisdag och gras = fett, så verkligen ”fettisdagen” även här. På maternelle firar de med karneval som betyder maskerad och att det kommer ätas crepes. Och säkert en massa annat skoj. De är duktiga på att hitta på mycket saker.

En liten spänd räv var det jag lämnade av precis😊

Får se vad hon tänker i eftermiddag. Hon var verkligen den enda flickan som inte var prinsessa i sin klass. Däremot var pojkarna allt möjligt som polis, spiderman och tiger…

Fortfarande rejält kallt så förmiddagspromenaden byts idag mot kaffe, OS och lite möbelskruveri tillsammans med stjälpredan Sam.

Sams lilla mage

Har misstänkt ett litet tag att det är något mer med Sam än bara lite orolighet över flytt/tänder/en fas… Så sedan några dagar provar vi mjölkfri kost och det verkar faktiskt hjälpa. T ex första hela nattens sömn någonsin🙌🏻 Ingen av oss har några allergier, varken själva eller i familjen så detta är en lite ny värld. Ringde BVC hemma i Sverige och fick finfin hjälp att resonera och lägga upp en liten plan för de närmsta veckorna🙏🏻 men knepigt när all ”snäll” mat som vi haft med hemifrån och Sam är van vid innehåller mjölk (ersättning, välling, gröt…). Så har botaniserat i barnhyllorna och smart nog blandas här alla pulver med mjölk istället för vatten. Så de innehåller faktiskt ofta ingen mjölk👍🏻👍🏻 men nu har vi alltså köpt hem de där produkterna jag har skrattat åt🙈 finns att välja på choklad-/kak-/honungssmak. Choklad blev det till att börja med. Och så typ hela Alpros sortiment av mjölksubstitut. Behöver jag säga att Sam älskar det?😋

Lite egentid med Lollo❤️

Fortsatt mycket snö vilket innebär stora problem i kollektivtrafiken. Tydligen är det 3 år sedan det snöade senast och 8-10 år sedan det var såhär mycket snö. Så man kan ju förstå att parisarna känns helt oförberedda. Imorse såg jag en stackare som försökte skrapa bilen med en PET-flaska😂 Barnen har för det mesta gummistövlar i det här vädret. Och nej, inte vadderade vinterstövlar utan vanliga stövlar. Brrrr säger jag❄️ Sedan går de runt med dem hela dagen (för man har ju skor på sig inomhus, även på maternelle). Lovisa är verkligen odd one out med sina termobyxor och vinterskor.

Idag var första sämre dagen på maternelle😞 Lollo hade inte velat vara med på aktiviteterna och uttryckte att det var tråkigt, tror att det är språket som frustrerar rejält. Så vi pratar mycket här hemma, om att det är tufft för oss alla och att det kommer bli roligare när vi lärt oss franska.

Passande nog så hade vi planerat för barnvakten idag att ta hand om Sam en stund på em. Dels för att få lite egentid med Lollo och dels för att preppa lite inför lördag då hon ska vara här en längre stund. Sååå mysigt att fika lite på stan och bara kunna ge full uppmärksamhet till Lollo en stund. Och som sagt bra timing med att kunna prata igenom det som känns jobbigt med allt det här nya.

Sedan har vi senaste trendspaningen här ifrån Paris: dramaten👌🏻👌🏻👌🏻

Verkligen alla har en sådan när de går och handlar. Vi har dock inte blivit riktigt så parisiska ännu…

En av Sams bästa lekar just nu är att ge och ta saker, men helst stoppa något i munnen på den andra personen. Det går ju bra när det är typ en prasslig leksak, men sådär när det är en genomdreglad baguettebit😝

What a differnce a day makes

Om gårdagen började som en dålig komedi så har idag varit mer som en Disneyfilm där solen skiner, alla skrattar och djuren sjunger sånger🙌🏻 ni förstår känslan?Började med bästa Sam-natten på flera månader, fortsatte med att Lovisa sprang hela vägen till maternelle. Vi hade tävling mot en pojke i regnbågsmössa från Lovisas klass om vem som kom först (han totalt ovetandes, men vi vann iaf✌🏻). Gick sedan och handlade och började med att få superfin service med kött till kvällens gryta. Inte bara rätt kött utan även styckning och underhållning till Sam som började bli otålig👌🏻 Hade sedan en liten konversation med en tant nere bland grönsakerna. Började med att jag bad om hjälp med vad en viss grönsak hette. Navet vad namnet, jag vet inte ens vad den heter på svenska, eventuellt kålrot🙈 Man måste nämligen väga alla sina grönsaker själv, vilket jag precis börjar lära mig nu😅 fick sedan helt oväntat komplimanger för mina ögon från två olika tanter apropå ingenting alls. Som sagt en sån där dag när solen strålar både bildligt och bokstavligt.

Hämtade Lovisa från maternelle där jag fick höra att hon varit med och lekt idag😊På vägen hem var vi tvungna göra ett litet stopp i närbutiken (Franprix) och då fick Lovisa en sån där varm choklad-klubba från killen i kassan, som gjorde hennes dag. Nöjd med att jag fick fram ett ”elle aime chocolate chaud” och en 👍🏻 (”hon gillar varm choklad”).

Eftermiddagen har annars gått åt till att faktiskt göra den där grytan och baka inför mingel på Lovisas skola imorgon.

Citron-/vanilj-/vit choklad cupcakes och mördegskakor😋 Detta är alltså till en frukostbuffé😜 men vi har väldigt tydligt blivit ombedda att ”ta med dina bästa tårtor, kakor, bullar”. Det är tur att jag gillar alla de där husliga grejerna👩🏻‍🍳

Och inte minst går en del tid åt att hålla de här två glada, men ibland så sköter de det riktigt bra på egen hand🤗

Stor dag för Sam som har fått flytta ner till botten i sin spjälsäng efter att ha lyckats med detta från liggande

De här två väldigt annorlunda dagarna har fått mig att fundera en del idag på varför det blir så. Jag tror stenhårt på att man får tillbaka mycket av den energin man utstrålar vilket lätt förstärker så som dagen börjar. Och sömn är nog allra högst upp över listan på saker som skapar en bra dag. Kanske har fransmännen en poäng i det här med sött till frukost också, åt tårtrester till frukost idag och det gjorde mig definitivt glad😃

BVC+VC = barnläkare

Dagens läkarbesök med Sam gick på det stora hela finfint, det finns en del likheter med Sverige men ännu fler skillnader😂

Likheter

Barn får d-droppar
Man kollar längd, vikt och huvudomfång. Ungefär med samma intervall, men lite oftare än BVC.
Vaccinationsprogrammet är förvånansvärt likt. Något fler i FR, men annars exakt samma.

Skillnaderna:

För det första är det som BVC och vårdcentral i ett🙌🏻 en barnläkare som gör alla kontroller/vaccinationer och det är samma läkare varje gång. Även samma man går till om det är något som är fel. Idag kollade hon t ex hans öron och hals eftersom han varit lite snorig. Var dessutom väldigt enkelt att boka tid själv via nätet. Så detta känns toppen. Inget mer sittandes i väntrum med en liten bebis och en massa andra sjuklingar.
Vi pratade en del matvanor och här tyckte hon att en 8-mån borde ha lärt sig äta 4 ggr/dag, inget förmiddagsmellanmål här inte. Glad att detta är barn nr 2 så att man inte är så känslig för vad andra tycker utan kör på med det som passar just Sam.
Hon var väldigt förvånad över att Sam äter gröt till frukost. Mjölkersättning och såna där kex är lämplig frukost här.

Så t ex det här till frukost:

Även tankar om dygnsrytm skiljer sig ju en del. Sam är supertrött vid 18 men 20.00 är lagom tid att somna här för bebisar enligt läkaren😴

Det här med dygnsrytm och vilka tider som gäller har vi inte riktigt bestämt oss för ännu. Men det lutar nog åt att vi försöker styra hela familjen mot franska tider. Dvs både mat och läggdags en bra bit senare. Eftersom Tomas jobbar här (=senare arbetstider) så kommer nog vardagen alltid att vara haltande annars.

Efter mina misslyckade bakförsök slängde jag ut en fråga i den där ”Svenskar i Paris”-gruppen om det här med jäst och mjöl. Och fick napp direkt! Många hjälpsamma svenskar💙💛 tydligen är det på Boulangerier (bagerier) man köper färsk jäst. Lätt morgondagens mission💪🏻Annars har Google translate gått varmt här idag. Jag fick ett protokoll från årets första föräldrarådsmöte. Bara 8 A4 sidor kompakt fransk text😅 med ett tillägg att det fanns mycket bra och viktig information i protokollet😳 Men ska tilläggas, också tillsammans med ett väldigt trevligt mail från representanten i vår klass där hon bjöd in oss på fika någon helg😊En liten bonusbild från ett skyltfönster jag gick förbi hos en optiker ”Köp ett par glasögon – få en burk nutella”😂

Hur små är franska barn egentligen?

Eller hur stora är mina barn? Uppdaterade Lovisas garderob lite och då är det 6-års storleken som känns lagom för henne (hon är 3,5). För Sam är det 18 eller 24 mån som känns lagom (han är knappt 8)😱

Nytt boulangerie/patisserie provades också och detta kan nog bli en favorit. Gott kaffe, superduper goda croissanter (det är förstås sällan äckligt😝) och lite andra goda bröd fick följa med hem. La Fromentine – en bit upp på rue Silly👌🏻👌🏻👌🏻

Annars regn, regn, regn idag så mycket aktiviteter inom lägenhetens fyra väggar efter att Lollo hämtats på maternelle. Jag hade utlovat bak och ett sådant löfte måste man förstås hålla. Tyvärr blev resultatet av det mer misslyckade slaget🙈 Degen jäste exakt 0 millimeter så motsatsen till luftiga och saftiga bullar.

Oklart om det beror på mina inköp av mjöl och jäst utan att riktigt förstå vad jag köpt, de oprecisa måtten eller avsaknaden av ordentlig knådning (svårt när man har en bebis hängande på magen). Men Lollo var nöjd och vi hade mysigt och det är allt som räknas. Annars tyckte jag att vi hade en så smart idé- att göra både kanelbullar och semlor med samma deg.

Dagens köttfärssås gjordes på hamburgare i brist på ett vanligt paket köttfärs. Gick finemang✌🏻

Sams kämpar på med att försöka resa sig/ta sig framåt. Blandade känslor inför detta, så himla kul att se hur han utvecklas, men kommer bli tufft hålla koll för han är redan ÖVERALLT. Ett obevakat ögonblick ledde till att han fick äta maten själv idag. När det redan är tokkladdigt är det liksom lika bra att köra på. Avslutningsvis välbehövligt bad

Lollo inledde dagen med nya favvomackan: olivtoast Efter mycket övande börjar tekniken för kanonkulan bli riktigt bra👏🏻

En helt vanlig torsdag

Inga möten eller andra viktiga måsten idag så fullt fokus på glada barn😊 Lollo är glad och nöjd när man leker med henne. Och Sam är nöjd och glad när Lollo är i närheten (och helst har något nytt att undersöka). Så när det funkar är ekvationen enkel: aktivera Lovisa och ha Sam i närheten👍🏻👍🏻👍🏻

En prommis bort till butiken innan lunch var klockrent, sömn för Sam och Lollo stolt som en tupp när hon får bära handlingslistan eller en baguette 🥖

Så många nya intryck varje gång man går och handlar, är ju lite arbetsskadad också så kan inte låta bli att tycka det är väldigt intressant.

👆🏻Jag måste köpa clementiner varje gång jag går förbi, de ser så exotiska och goda ut med bladen kvar. Butiken har en hel sektion med bara macarons, för att inte tala om 20 olika typer av baguetter🙌🏻 var idag på jakt efter något liknande majskrokar. Som inte fanns, men hittade ett gäng olika kakor för bebisar Min första kaka, fr 6 månader😜

Självklart baguettelunch med lite finfin Comté efter denna utflykt -så enkelt men så gott. Även Sam är redan värsta baguetteproffset👨🏼‍🎨🥖

Nu väntar lekplats och ikväll test av Findus Frankrikes panerade torsk. Även laddat upp med Findus mikropommes – finns tyvärr inte i Sverige längre men kan berätta att de är 👌🏻 krispiga.